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專業烘焙課程體驗記

看到桌上的"餅乾"垂涎欲滴,回想起這份餅乾製作過程的不易,學員小心翼翼地將餅乾裝進盒子帶回去分享給家人。在專業烘焙課程的教室中,學員與烘焙師一同發揮創意,齊享烘焙樂趣。這群學員已經上過多堂課,累積不少經驗。

在烘焙課上,老師為專業烘焙課程學員準備了奶油、雞蛋、糖粉、麵粉等充足的材料與各種工具。開始製作前須先了解製作流程與步驟。待認真聆聽了烘焙師說明與示範後,學員們便動手操作,整間烘焙教室中頓時熱鬧不少,也充滿烘焙香氣。先將奶油溶化後,陸續加入糖、蛋液、麵粉,混合攪拌好的麵糊裝進擠花袋內,用手緊捏擠花袋將麵糊擠在烤盤上,無論是愛心、星星、甚至是熊熊圖案的曲奇餅乾造型。

品嚐著自己設計,動手製作的餅乾,所有學員們臉上都帶著成功收穫的喜悅,平時在麵包店或超商都是直接買餅乾,幾秒鐘就吃掉,沒想到製作餅乾的過程比想像中的困難。學員表示實在捨不得吃掉這個得來不易的餅乾,要帶回家給爸媽嚐嚐。動物性奶油與植物性奶油的區別為何?優質麵粉標準是什麼?在烘焙課程中,學員紛紛踴躍發言,積極互動。不僅習得餅乾製作技巧,更學會許多烘焙基礎常識。
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調飲料教學

飲料創業是自己當老闆最快的方法。餐飲技藝補習班有完善的飲料教學、創業規劃與開店輔導經驗,堅持專業飲料教學品質與合理的課程費用,幫您完成創業當老闆的夢想。


餐飲技藝補習班提供的飲料教學課程內容豐富,從茶葉原料、各種紅茶綠茶基底茶泡煮、果糖糖漿調製、波霸珍珠煮法、自製粉圓做法、水果茶調配、奶蓋茶等創意茶飲教學,飲料創業班提供多種面向的飲調產品,以滿足眾多學習者的需求。


飲料教學課程項目

茶葉飲料、紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、多多綠茶、特調果汁、咖啡、新鮮水果茶、調味茶飲、冷飲店、飲料店、飲料攤車


飲料店創業教學:紅茶教學、奶茶教學、綠茶教學、青茶教學、黑糖珍珠教學、百香綠茶、翡翠檸檬等各種煮法教學。


教學課程內容完善,且班級名額有限,有興趣的學員請盡早報名。


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學日語、日文學習不可不知的300個單字!

認識日語發音結構是日文的基礎,台中日語補習班通常第一堂課會由認是平假名與五十音開始學起,教導台中日語課程的學員正確的日文音調,盼課程結束後,除了認識自己的日文名字外,還能流利的使用日文自我介紹,並且學會簡易的的觀光會話。台中日語亦開設JLPT日文檢定補習班、日文會話班,學員可依據自己的學習目標來報名課程。

間 あいだ (名)中間
青い あおい (形)藍的
赤い あかい (形)紅的
明るい あかるい (形)明亮的
開ける あける (他下一)打開
あさって あさって (名)後天
足 あし (名)脚
あした あした (名)明天
あそこ あそこ (代)那裏
遊ぶ あそぶ (自五)玩
暖かい あたたかい (形)暖和的
頭 あたま (名)頭
新しい あたらしい (形)新的
後 あと (名)之後
浴びる あびる (他上一)淋,浴
危ない あぶない (形)危險的
甘い あまい (形)甜的
洗う あらう (他五)洗
歩く あるく (自五)走,步行
言う いう (自他五)說,叫
いくつ いくつ (名)幾歲
椅子 いす (名)椅子
急ぐ いそぐ (自五)急,快
痛い いたい (形)痛苦的
一日中 いちにちじゅう (名)整天
何時 いつ (代)何時
何時か いつか (副)總有一天
いつも いつも (副)經常
意味 いみ (名,他サ)意思,意義
妹 いもうと (名)妹妹

認識日語發音結構是日文的基礎,台中日語補習班通常第一堂課會由認是平假名與五十音開始學起,教導台中日語課程的學員正確的日文音調,盼課程結束後,除了認識自己的日文名字外,還能流利的使用日文自我介紹,並且學會簡易的的觀光會話。台中日語亦開設JLPT日文檢定補習班、日文會話班,學員可依據自己的學習目標來報名課程。

要る いる (自五)要,需要
入れる いれる (他下一)放入
上 うえ (名)上面
受付 うけつけ (名)傳達室
動く うごく (自五)開動
後ろ うしろ (名)後面
歌う うたう (他)唱
生まれる うまれる (自下一)出生
海 うみ (名)海
売る うる (他五)賣
嬉しい うれしい (形)高興的
哕灓工? うんてんする (他サ)駕驶
絵 え (名)畫
エアメール エアメール (名)航空郵件
映画 えいが (名)電影
英語 えいご (名)英語
駅 えき (名)站,火車站
エレベーター エレベーター (名)電梯
鉛筆 えんぴつ (名)鉛筆
美味しい おいしい (形)好吃的
多い おおい (形)多的
大きい おおきい (形)大的
オーバー オーバー (名)大衣
お母さん おかあさん (名)母親
お金 おかね (名)錢
起きる おきる (自上一)起來,起床
置く おく (他五)放,置
奥さん おくさん (名)妻子
送る おくる (他五)送
教える おしえる (他一下)教
押す おす (他五)推,按
遅い おそい (形)遲的
遅く おそく (副)遲
お茶 おちゃ (名)茶
お手洗い おてあらい (名)洗手間
音 おと (名)聲音
お父さん おとうさん (名)父親
弟 おとうと (名)弟弟
おととい おととい (名)前天
おなか おなか (名)肚子
同じ おなじ (形動,連體)相同的
お兄さん おにいさん (名)哥哥
お姉さん おねえさん (名)姐姐
お願いします おねがいします (組)拜托
覚える おぼえる (他下一)學會,記得
おめでとうございます おめでとうございます (組)恭喜
重い おもい (名)重的
思い おもい (他五)想,思
面白い おもしろい (形)有趣的
おやすみなさい おやすみなさい (組)晚上好
泳ぐ およぐ (自五)游泳
降りる おりる (自上一)下(車),下來
終わる おわる (自五)完了,結束
音楽 おんがく (名)音樂
女の人 おんなのひと (組)女人
カーテン カーテン (名)窗簾
階 かい (接尾)層,樓
回 かい (接尾)回,次
外国 がいこく (名)外國
会社 かいしゃ (名)公司
買物 かいもの (名,他サ)購物
買う かう (他五)買
返す かえす (他五)還,歸還
帰る かえる (自五)回来,回去
顔 かお (名)臉
化学 かがく (名)化学
かかる かかる (自五)花費,用
鍵 かぎ (名)鑰匙
書く かく (他五)寫,畫
傘 かさ (名)伞
貸す かす (他五)借出
かぜをひく 風邪をひく (組)感冒
家族 かぞく (名)家族
片仮名 かたかな (名)片假名
カタログ カタログ (名)商品目錄
学校 がっこう (名)學校
家内 かない (名)太太.老婆
悲しい かなしい (形)悲衷,傷心的
彼女 かのじょ (代)她
歌舞伎 かぶき (名)歌舞伎
紙 かみ (名)紙
髪 かみ (名)發,頭髮
辛い からい (形)辣,很難
体 からだ (名)身體
借りる かりる (他上一)借,租
軽い かるい (形)輕的
彼 かれ (代)他
川 かわ (代)河,河川
考える かんがえる (他下一)想,考慮
朝鮮 ちょうせん (名)朝鲜
簡単 かんたん (形動)簡單的
頑張る がんばる (自五)堅持,加油,努力
消える きえる (自下一)熄滅,消失
機械 きかい (名)機械
聞く きく (他五)問,聽
聞こえる きこえる (自下一)聽得見,聽到
ギター ギター (名)吉他
切手 きって (名)郵票
きっと きっと (副)一定,必定
切符 きっぷ (名)票
昨日 きのう (名)昨日
君 きみ (代)你

苦練日文五十音、搞不清楚片假名、平假名、拗音、濁音嗎?台中日語補習班提供您最完善的台中日語學習環境,藉由台中日語補習班師資自編的教材,搭配生活化實用單字、發音練習、基礎文法 ,奠定日語學習基礎,讓學員日文能力迅速進步。欲了解更多台中日語課程,請上官網:https://learning.vvs.tw/taichung-japanese.html

學日文習得一技之長 重要時刻還能救人

學習日文可以替自己增加一技之長,因此不少人會考取JLPT日文檢定來檢測日文程度。台中日文檢定補習班是日語教學的第一品牌,我們從最基礎的50音到JLPT日文檢定補習班課程應有盡有。無論您是因為興趣學習又或是想準備日文檢定考試,我們都是您的首選。


83歲日籍老翁茂手先生日前徒步經過新竹市消防局中山分隊前,因天氣炎熱身體不適昏倒,救護人員即刻救援,但因語文不通,幸小隊長陳佳民聯繫日籍友人,透過手機即刻翻譯,順利穩定茂手先生身體狀況,茂手先生身體已無大礙,感謝消防隊員的即刻協助。


日籍老翁茂手已連續3年獨自搭機來台旅行,因40年前曾在新竹縣士林電機工作2年,特別喜歡新竹的風土民情,此次搭機從台北搭火車來新竹城隍廟吃小吃,但因當天氣溫過高產生暈眩狀況,所幸新竹市消防局中山分隊消防員見狀趕緊進行急救處置,經評估生命徵象,發現體溫及血壓膠偏高,在補充水分並於室內休息後,身體才逐漸恢復。


日文檢定一共分為N1~N5五級,是母語非日語者檢定日語能力之國際性測驗,台中日文檢定補習班針對想挑戰日語檢定的學員開設專班課程,從單字、語彙、聽力、閱讀、寫作能力,突破日文學習瓶頸。JLPT日文檢定補習班台中推薦首選,CP值最高、PTT網友都推薦。想在短時間內日文突飛猛進,請立刻上官網查詢最新課程與時段:https://learning.vvs.tw/


中山分隊小隊長陳佳民說,當時日籍阿公不會說中文,消防人員也不會說日文,還好他有朋友在日本,透過手機雙向翻譯,消防人員在得知日本阿公來新竹的目的之後,為避免再中暑,主動協助購買城隍廟美食讓阿公享用,更開車陪阿公四處逛,讓日本阿公對竹市消防人員的熱情印象深刻。


消防局表示,如果發現有人中暑了,可先辨識熱傷害發生症狀,像體溫升高、皮膚乾熱變紅、心跳加速等症狀,若嚴重者會出現無法流汗、頭痛、頭暈、噁心、嘔吐,甚至神智混亂、抽筋、昏迷等現象。提醒民眾若有出現熱傷害症狀,應迅速離開高溫環境、設法降低患者體溫,如鬆脫衣物、用冷水擦拭身體或搧風等、提供加少許鹽的冷開水或稀釋的電解質飲料,再以最快速度就醫。


來源:自由時報電子報

台日友好 學日文正夯

不論赴日旅遊、商務出差,學習日文已成為一種風潮。台中日文補習班是日本語教學的第一品牌,擁有豐富教學經驗,日文補習班從最基礎的50音到JLPT日文檢定課程應有盡有。無論您是因為興趣學習又或是想準備日文考試,台中日文補習班都提供您最新最即時的日本語知識和考試情報。


豪雨重創西日本。外交部9日宣布,將捐出約新台幣600萬元,來協助賑災。日本首相安倍晉三,隔天透過推特,以中日文感謝台灣。安倍晉三在推特上以正體中文字,感謝台灣真心的慰問。除了感謝台灣總統蔡英文的慰問,同時也連結蔡英文總統以日文發布關懷之意的推特。


中華民國外交部9日宣布將捐出約新台幣600萬元協助賑災。日本首相安倍晉三10日透過推特以中日文感謝台灣。安倍晉三在推特上以正體中文字感謝台灣真心的慰問。並感謝台灣總統蔡英文的慰問,並連結蔡英文以日文發布的推特所表達的關懷。蔡英文說,願全力提供協助。


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安倍晉三以中、日文表示,「衷心感謝真心的慰問,已經收到來自台灣各界的關懷協助之意和迅速向災區捐款,對此表示由衷的謝意。東日本大地震之際,台灣老朋友們的暖人心懷支援,也令我們都刻骨銘心。台灣老朋友不變的友情鼓勵我們復興。暴雨和地震等自然災害是我們共同面臨的重大課題。希望今後也同心協力,共渡困難!」


來源:大紀元